清炒豌豆苗做法步驟 清炒豌豆苗做法步驟簡單介紹

清炒豌豆苗做法步驟 清炒豌豆苗做法步驟簡單介紹

1、豌豆苗選嫩一點的,大火鍋中水燒開,放入豌豆苗快速翻一下撈出瀝水;時間就幾秒;(放進去數1、2、3秒,翻,撈出鍋,會比較顏色新鮮)。

2、同時,另外炒鍋大火,油燒開,關火。

3、把豌豆苗倒入油鍋,放入一點點鹽和味精,迅速炒幾下出鍋。

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