爆烤面筋的傢常做法 如何做爆烤面筋

1、洗凈面筋、瀝幹水分

2、準備5g鹽、生抽10ml、耗油10g、香油8g、溫水50ml，調勻

3、把所有調料刷在面筋上面

4、在撒上辣椒面和孜然粉

5、上下火100度，烤三分鐘左右再撒上孜然粉即可，這樣就可以赤道美味的爆烤面筋瞭。