1、血紅蛋白是紅細胞主要的一個物質，紅細胞裡頭大部分都是血紅蛋白，占到紅細胞總量的97%。
2、血紅蛋白主要的生理功能，是把氧氣從肺部運到各個組織細胞之間，再把各個組織細胞呼吸的二氧化碳再運輸到肺部，呼出體外，是人體氣體運輸的主要的化學物質。
3、血紅蛋白還有其他的一些功能，比如交期膠體滲透壓，與血液流動血流變學的一些改變，它還有一些，發生化學反應的氣體交換等等，實際上在紅細胞裡的變化是非常復雜的一個過程。
一般來說成年女性血紅蛋白在120到140之間，男性血紅蛋白在125到175之間，大致95%的人在這個范圍之間，所以在不同階段也是不一樣的。
