1、紅豆
紅豆可以補血，亦可以除濕。從中醫角度來講，紅豆性平，味甘、酸；有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，可以很好地排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆漿、甜品等。
2、苦瓜
苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛濕、明目解毒、利尿涼血的功效。由於苦瓜中含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。
3、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有黴味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果瞭。再者，可以把薏米洗凈晾幹用鍋炒，鐵鍋幹炒，就像炒芝麻那樣炒好就可以瞭。單獨吃薏米或者傢裡有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝，比煮粥效果更勝一籌。
