1、首先，要拔掉冰箱插頭，切斷電源保證操作安全。清空冰箱，將食物移出冰箱，一些冷凍的食物我們可以集中放置在一起，這樣有利於短時間之內保溫。
2、然後，在冰箱中放上一碗熱水，60攝氏度左右，在冰箱的底部最好墊一條吸水性較好的毛巾，大約幾分鐘之後，在蒸汽的作用下霜層很快會化掉，較厚的霜層等軟化後用除霜鏟很容易去掉。
3、然後，在用蒸汽化霜時，如果霜層太厚，可以選擇多用幾盆熱水一起進行，每層都放上一盆熱水，化霜的速度會快很多，冰箱中的冰塊就會大量融化、脫落。使用金屬制的水盆一定要在底部放一塊佈，防止溫度太高損壞冰箱箱體。在除霜和冰箱表面清潔都完成後，要用抹佈將冰箱內部擦幹。
4、然後，清潔完稍微放置20分鐘左右再插電運行，這樣可以避免因為冰箱內部有水接觸到電路板而導致觸電，同時也可以避免內部的水在通電後再次結冰。在放入冷凍食物之前，將冷凍室壁敷上一層塑料薄膜，當需要除霜時，把已冷凍的食物迅速移入冷藏室暫存，隻要撕下冷凍室的塑料薄膜，也就很快除瞭霜，再把抖幹凈的薄膜敷上，便又可繼續冷凍食物瞭。
5、然後，在每次除完霜之後，用毛巾把冷凍室擦幹，之後在四周鋁壁上塗一層植物油待下次結霜時，因附著於含油成分的冰箱壁，霜與冰箱壁之間的吸力大大降低，所以大傢不必費多少力氣，就可以輕松剝離結塊。
6、最後，經常檢查冰箱門封條是否密封。它會熱冷交換產生對流、這也就生成水分。不要放置沒有冷卻透的食物。因食物遇冷要放出潛熱、而熱會放出水分，所以冰箱易結冰。最好把要放置的食物用保鮮袋包好，這樣可以鎖住一部分水分。不要放置過多的食物，食物越多水分也越多。
