1、軟柿。一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購時要註意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。
2、硬柿。硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些，選購時用手摸試，手感硬實者為佳。
3、馬上吃的。如果想買瞭就吃，可夠買軟柿，這種柿子在樹上自然脫澀，皮薄，汁多，味甜，但這種柿子太松軟，不便攜帶和貯存，存放時間也不長。
4、晚點吃的。如果買瞭柿子準備放一段時間再吃，可選購生柿，放通風陰涼處可存放較長時間。
5、吃很久的。如果想買瞭柿子吃上一段時間，可購買漤柿，它是生柿子采摘後用溫水、酒精、二氧化磷等方法脫澀後投放市場，果肉脆，味甘甜，可放一個月左右。
以上就是關於如何挑選軟柿的介紹瞭，希望可以給到大傢一些參考。
