1、水、黃油、糖、鹽、小火加熱融化,低粉,繼續加熱攪拌至沸騰,關火,放涼。
2、放至不燙手➕雞蛋,三個雞蛋分次加入,一邊加一邊攪拌,至挑起倒三角。
3、看大傢的方子三個雞蛋用不瞭,我自己做過,三個雞蛋全加上還特別稠,又加瞭點水,裱花最擠或者直接用裱花袋擠。
4、放置烤爐,溫度190°C,20min。
5、放涼擠奶油或卡仕達醬,完成。
以上就是小編給大傢分享的泡芙皮的做法,是不是覺得很簡單呢。是的,目前泡芙皮的做法還有很多,大傢可以嘗試一下其它做法的,但是小編認為以上泡芙皮的做法就很好吃瞭。