1、準備好所有材料:糯米粉、枸杞子。(餡料可以用自己喜歡的一切餡料,例如花生泥、芝麻泥、紅豆泥等等,甚至可以直接包一小塊紅糖。)
2、糯米粉中慢慢加入溫水,和成糯米團。
3、和好的糯米團切成小團。
4、取一小糯米團在中間壓出小窩來,放入適量枸子。
5、用掌心來回搓圓。
6、逐個包好。
7、鍋中水燒開,放入湯圓。
8、等湯圓全部浮起來就可以瞭。
9、盛出食用。
步驟閱讀方法/步驟
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1 準備好所有材料:糯米粉、枸杞子。(餡料可以用自己喜歡的一切餡料,例如花生泥、芝麻泥、紅豆泥等等,甚至可以直接包一小塊紅糖。)
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2 糯米粉中慢慢加入溫水,和成糯米團。
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3 和好的糯米團切成小團。
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4 取一小糯米團在中間壓出小窩來,放入適量枸子。
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5 用掌心來回搓圓。
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6 逐個包好。
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7 鍋中水燒開,放入湯圓。
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8 等湯圓全部浮起來就可以瞭。
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9 盛出食用。