傢常糯米紫薯餅的傢常做法 傢常糯米紫薯餅做法

1、食材：紫薯3~5個、糯米粉適量、白糖少許、白芝麻適量

2、把紫薯去皮切片放入蒸鍋蒸熟，然後拿出來加適量的白糖，再搗成紫薯泥。

3、用適量的糯米粉加水揉成面團，再分成50克大小的面團。

4、然後把一個小面團壓扁，再放入適量的紫薯泥包好。

5、然後粘上芝麻，再壓扁兩面都粘好芝麻，以次全部都做好。

6、平底鍋裡放少許的油，再放入紫薯餅小火煎，煎至兩面金黃煎熟即可。