1、將雞腿切成小丁、在將洋蔥、尖椒等材料切成自己喜歡的形狀。
2、鍋內放油後加蔥、薑、蒜、幹花椒、幹辣椒煸炒出香味後倒入辣豆瓣,再放雞腿炒熟後加入洋蔥、尖椒,放生抽和糖調味即可。
3、尖椒雞,是以雞肉、青椒為主料,以小米椒為調味底料烹飪出來的一道菜品,味道鮮美純正,而且營養豐富,還具有健脾強胃、驅風除濕的功能。
1、將雞腿切成小丁、在將洋蔥、尖椒等材料切成自己喜歡的形狀。
2、鍋內放油後加蔥、薑、蒜、幹花椒、幹辣椒煸炒出香味後倒入辣豆瓣,再放雞腿炒熟後加入洋蔥、尖椒,放生抽和糖調味即可。
3、尖椒雞,是以雞肉、青椒為主料,以小米椒為調味底料烹飪出來的一道菜品,味道鮮美純正,而且營養豐富,還具有健脾強胃、驅風除濕的功能。