葡萄沒有冰箱要怎麼保存 葡萄營養價值有哪些

葡萄沒有冰箱要怎麼保存 葡萄營養價值有哪些

1、沒有冰箱的時候葡萄的最好的保存方法是不要清洗,放入塑料袋中,紮幾個小孔(用於透氣),擺放在陰涼通風處。原因:葡萄的表皮有一層白色費粉末,是天然的保護層。

2、葡萄營養價值豐富,是一種滋補性很強的水果。葡萄汁被科學傢譽為“植物奶”。葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外,並含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖為主。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點,經常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

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