甜醋怎麼做得好吃 甜醋的做法

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1、藥材有:黑棗、丁香、桂圓肉、黃精、薑黃、黨參、桂皮、當歸、羅漢果。

2、還可以用生熟地何首烏。藥材洗幹凈後晾幹,放醋裡浸泡一晚後煮幾個小時。

3、白米醋按次序加入藥材,煲好加紅糖調味,還可加些陳醋。浸泡一會兒。過濾後可用。

4、白米醋5份。黑糯米醋半份。白米醋10瓶,黑糯米醋就半瓶。本來10:1。一般怕酸就20:1瞭。

5、老薑嫩薑1:3。薑拍後,放一晚上吹幹,白鍋烘幹。豬手飛水,再煮10分鐘,清洗。先加老薑,豬蹄,撈出加嫩薑。煲好後加入剝殼雞蛋浸泡。

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