1、將自己喜歡的菜洗凈切丁,我選擇瞭土豆絲,香腸片,玉米粒,青椒粒和洋蔥粒,可以根據自己的口味選擇。
2、在面粉中加入適量酵母,然後倒入適量的水攪拌均勻。
3、用手把面粉揉搓成一個光滑的面團放在容器中醒發片刻。
4、待面團醒發至有很多小孔後,一拉很有彈性的時候就可以用瞭。
5、電餅檔中加入適量的油,把面團搟成餅狀放入電餅檔中。
6、用牙簽把餅上戳上許多小孔,這樣可以有助於醬汁進入餅面。
7、在餅面上刷上自己喜歡的醬汁。
8、然後把切好的蔬菜均勻的放在餅面上,最後均勻的撒上幹奶酪,插上電餅檔電源。
9、蓋上鍋蓋後,待餅面變的膨大,幹奶酪融化成液體後即可出鍋!