什麼是龍須菜 龍須菜資料

1、龍須菜是百合科。

2、天門冬屬的一種直立草本植物，屬於一種可食用野菜，通常可以長到1米左右，其根部比較細長、葉子形狀為窄條形、花朵顏色主要為黃綠色。龍須菜在不同的地區有著不同的叫法，例如線菜、發菜、海菜、瓜苗、江離等，之所以被稱為龍須菜，是因為它頂部的莖葉很像龍須。