1、材料:排骨、米飯、番茄沙司、黃瓜1根、雞蛋1個、辣椒2個。
2、黃瓜切丁,辣椒剁碎。
3、排骨加熱,可用高壓鍋進一步壓爛。
4、下油,辣椒煸出香味。
5、放入脫骨肉,翻炒1分鐘,註意勤翻,不要粘鍋。
6、下黃瓜塊,當黃瓜略有變色時,加入一雞蛋。
7、翻炒,出鍋,配上番茄醬等調味即可。
1、材料:排骨、米飯、番茄沙司、黃瓜1根、雞蛋1個、辣椒2個。
2、黃瓜切丁,辣椒剁碎。
3、排骨加熱,可用高壓鍋進一步壓爛。
4、下油,辣椒煸出香味。
5、放入脫骨肉,翻炒1分鐘,註意勤翻,不要粘鍋。
6、下黃瓜塊,當黃瓜略有變色時,加入一雞蛋。
7、翻炒,出鍋,配上番茄醬等調味即可。