蔥油裙帶菜的傢常做法 如何做蔥油裙帶菜

蔥油裙帶菜的傢常做法 如何做蔥油裙帶菜

1、幹裙帶菜、蟲草花分別放水裡浸泡5分鐘左右。

2、胡蘿卜、黃瓜切絲,蔥切末。

3、幹裙帶菜、蟲草花放入鍋中焯水1分鐘,撈出瀝幹水分放入大碗中,胡蘿卜、黃瓜絲放入碗中。

4、鍋中放入金龍魚調和油,燒熱後,放入蔥末,轉小火炸香,放入大碗中。

5、調入鹽、醋、蠔油、香油、紅油拌勻即可。

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