1、油炸香蕉片的用料：香蕉兩個，面包糠，兩片白土司，雞蛋一個。
2、先準備好油，香蕉片新鮮的香蕉哦，雞蛋弄成蛋液。面包糠盛碗裡備用。
3、香蕉片全身粘滿蛋液，放面包糠裡打個滾。放油鍋將油燒六層熱放下小火。
4、炸到金黃，出鍋裝盤即可。
