花菜燒鴨做法 花菜燒鴨做法介紹

花菜燒鴨做法 花菜燒鴨做法介紹

1、把菜花洗凈掰成小朵。

2、薑洗凈切片,辣皮子泡泡洗凈。

3、鴨胸肉洗凈切塊。

4、熱鍋涼油,油8成下花椒粒爆炒出香味。

5、加鴨胸肉發出水分出香味煸出油。

6、加水燜到鴨肉熟透。

7、中間翻炒兩次。

8、加雞精,翻炒均勻即可。

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