韭菜花是韭菜的花嗎 韭菜花怎麼吃

1、韭菜花是韭菜的花，韭菜花是當韭菜老瞭後會在頂端張出白色的花和雛菊似的。

2、韭菜花一般和莖一起吃，所以韭菜花要比韭菜硬一點，而且是一根根長的，不像韭菜一樣，一根上有很多根。顏色上，韭菜花的顏色更加翠綠，最好辨認的一點就是韭菜花上有白色的話或者是花苞。