1、準備新鮮的毛豆,去皮洗凈後控幹水份,準備適量青椒,洗凈後切成絲,再準備適量蒜,切成蒜片。
2、鍋中放入適量油,油熱後放入適量蒜片,然後將毛豆放入鍋中,翻炒2到3分鐘。
3、將切好的青椒放入鍋中,和毛豆一起翻炒均勻。
4、放入適量鹽,生抽,五香粉,攪拌均勻。
5、加入少許清水,防止粘鍋。
6、炒熟後,裝盤就可以吃瞭,十分美味。
1、準備新鮮的毛豆,去皮洗凈後控幹水份,準備適量青椒,洗凈後切成絲,再準備適量蒜,切成蒜片。
2、鍋中放入適量油,油熱後放入適量蒜片,然後將毛豆放入鍋中,翻炒2到3分鐘。
3、將切好的青椒放入鍋中,和毛豆一起翻炒均勻。
4、放入適量鹽,生抽,五香粉,攪拌均勻。
5、加入少許清水,防止粘鍋。
6、炒熟後,裝盤就可以吃瞭,十分美味。