1、用熱水泡就可以的。用熱水泡就可以瞭，很容易就可以洗幹凈，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷瞭以後再用來煮飯吃瞭對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗佈來代替鋼絲球)
2、山楂可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊瞭，可把幾個山楂放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒幹)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。如果傢裡有剩下的不太好的西紅柿放在鍋裡煮，自然就會掉瞭，用新鮮西紅柿有些浪費。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋瞭，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗幹凈。
以上就是對於炒菜鍋糊瞭怎麼清洗的介紹，不知道網友們明白瞭嗎？
