1、煎香蕉操作步驟：首先把香蕉去皮切段。
2、雞蛋磕入碗中，打散。
3、然後準備好生粉、蛋液、面包糠。
4、把香蕉塊放入生粉中滾勻，放入蛋液中使其均勻包裹蛋液。
5、沾勻面包糠，放入盤中備用。
6、放入鍋中煎至表面微黃即可。
