蔬菜饅頭做法是什麼

1、胡蘿卜汁先過濾後備用；將面粉和酵母、泡打粉、20克油倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入胡蘿卜汁攪拌成光滑的面團，取出後在桌面上略揉數下後，靜置松弛15分鐘。

2、取做法1的面團每個30克搓成圓形，再靜置松弛約10-12分鐘。

3、將做法2的蔬菜饅頭面團放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約10-12分鐘即可。

以上就是小編給大傢分享的蔬菜饅頭做法，通過以上文章我們就可以瞭解到，其實制作蔬菜饅頭還是比較簡單，隻要根據以上步驟操作即可做出營養豐富的蔬菜饅頭瞭。