砂糖橘怎麼保存

砂糖橘

1、采果選果:室內貯藏的柑桔,要選用晚熟品種,在晴天或陰天無露水時采摘八至九成熟的果實,將果蒂剪平。24小時內剔除病、蟲、傷、劣果和無蒂果。

2、預貯發汗:將挑選好的果實放入陰涼通風幹凈的室內(堆果不超過3層),預貯3—5天,任其發汗散熱,蒸發少量水分,待保鮮處理。

3、容器處理:用竹簍、柳筐、木箱、水缸等作容器時,要洗凈、消毒、晾幹後,內襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜,再裝果實。

4、庫房消毒:在柑桔入庫前7天,將貯藏室清掃幹凈,並用50%托佈津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑熏蒸消毒,要求室內陰涼通氣,門窗關啟方便,地面平整幹燥,以免滋生病毒,造成爛果。

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