怎樣做產婦吃的蒸蛋 蒸蛋美味做法

1、材料：雞蛋、蔥花。

2、取鮑魚盤一隻，在盤底抹上少許油，打雞蛋5個於其盤上；

3、在雞蛋的上面，均勻的撒上鹽，花椒面（喜歡吃辣的話，再撒上點細辣椒粉）

4、蒸鍋燒開水，水開的時候，將鮑魚盤放入屜上，找一盤子為蓋，蓋在鮑魚盤上（這樣做是為瞭不讓蒸氣水進去）

5、蓋上蒸鍋蓋，中火蒸，4分鐘即好。