幹帶魚怎麼做好吃 幹帶魚的做法

幹帶魚怎麼做好吃 幹帶魚的做法

1、材料:帶魚1條,蔥薑蒜適量,食用鹽適量。

2、把曬幹的帶魚先用熱水泡一泡。

3、把泡好的帶魚,用刀切開。

4、開始熱鍋起油,放入蔥薑蒜。

5、把切好的帶魚放入鍋中。開始翻炒。

6、繼續翻炒,其中也不用放入調料,因為帶魚本身就很咸瞭,否則就不能吃瞭。

7、翻炒四五分鐘後,開始倒入開水,繼續煮一煮。

8、繼續煮大概十分鐘,這樣肉都煮爛瞭,帶魚也差不多瞭,就可以鏟出來開始吃瞭。

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