1、根據瞭解知道保存白茶,最忌諱潮濕。白茶的保存並不需要放進冰箱及凍室,綠茶用冰箱保存是為瞭保存茶葉的色澤,所以綠茶是需要放到冰箱裡保存的。
2、白茶的保存首先要看茶葉的幹度,幹度最少要達到98%。否則用塑料袋儲存,太陽一照,裡面的水分就露出來瞭。濕度越大,白茶就越容易發黴。
3、如果傢裡沒有濕度控制裝置,保存白茶時切忌將白茶存放在一樓。等級越高的白茶,幹度是足夠的,白茶的密封也好,存放三年以後的白茶,開箱的瞬間特別香,存放七八年之後的,開箱時幾乎整個房間都充滿瞭茶香。
4、在日常生活中,白茶的保存環境最好是常溫、幹燥無異味的環境,最好不要在存茶的空間內吸煙,有些講究的老茶人,還會選用土陶罐、紫砂缸來保存白茶,因為它們的密閉性能極好,能隔絕異味。
以上是關於白茶要放冰箱裡保存嗎的介紹,而在日常存茶中,鋁箔袋是保存白茶的好幫手。拆開的白茶餅茶或白茶散茶可以放在小袋的密封袋內,平時要盡量少打開。