面片好吃的做法 面片好吃的做法是什麼

1、面粉裡面加入小蘇打和溫水進行和面，把面團揉光，醒發15分鐘，面板上刷油，搟成長條形的面片。

2、面片上面撒上芝麻，再搟一下，讓芝麻粘勻，把面片切成兩半。

3、把長條形的面片，切成大小差不多的方形面片，在方形面片中間切一下，兩端不要切斷。

4、把切好切口的面片，從中間窩一下，再從另一端穿出。

5、鍋內放油，待油熱以後，加入面片進行油炸，炸好後就可以裝盤瞭。