1、剛買過的新鮮魷魚一般都是冰凍過的,建議洗幹凈後過一下開水備用,紅辣椒,蒜頭切成顆粒狀備用。
2、先把紅辣椒,蒜頭倒加入到鍋內爆香,再把備用的新鮮魷魚倒入到鍋裡炒動。將魷魚和紅辣椒,蒜頭香味混合在一起。
3、炒得差不多的時候可以加入醬油和辣椒醬在一起快速炒動。
4、這個時候火可以放小一點,慢一點炒讓調料的味道進入到魷魚裡面去。
5、裝盤食用。
1、剛買過的新鮮魷魚一般都是冰凍過的,建議洗幹凈後過一下開水備用,紅辣椒,蒜頭切成顆粒狀備用。
2、先把紅辣椒,蒜頭倒加入到鍋內爆香,再把備用的新鮮魷魚倒入到鍋裡炒動。將魷魚和紅辣椒,蒜頭香味混合在一起。
3、炒得差不多的時候可以加入醬油和辣椒醬在一起快速炒動。
4、這個時候火可以放小一點,慢一點炒讓調料的味道進入到魷魚裡面去。
5、裝盤食用。