1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、薑、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃制30分鐘左右。
3、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、薑、辣椒，翻炒兩面金黃，香味流入到肉汁中就可以瞭。
5、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂瞭。要註意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以瞭。
6、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、薑、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃制30分鐘左右。
3、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、薑、辣椒，翻炒兩面金黃，香味流入到肉汁中就可以瞭。
5、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂瞭。要註意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以瞭。
6、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
