韭菜保鮮方法 分別有什麼不同保存韭菜的辦法

1、紙包法，保存韭菜時，先準備一張報紙或者A4紙將它包裹起來。再準備一個塑料袋，將韭菜裝進去並且排出裡面多餘的空氣。把它放在陰涼通風處保存，韭菜放置半個月都不會壞。因為用紙包住韭菜就是為瞭防止韭菜水分流失。

2、水盆法，保存韭菜時，先準備一盆水，把韭菜的根部整理整齊放在水盆裡。這樣做能讓韭菜吸收水分從而防止韭菜水分流失而枯萎。

3、菜葉包裹法，準備幾片不要的菜葉，再用菜葉包裹住韭菜，並且用根繩子把它捆綁起來保存就可以瞭。這樣利用菜葉的水分鎖住韭菜的水分。