1、紅薯粉吃之前需要泡。
2、泡粉條盡量用溫水,一般用水溫50℃左右的溫水泡比較好,用這個溫度的水浸泡紅薯粉用的時間短,泡20分鐘左右就行,而且也可以泡發。如果掌控不好水溫的話,可以把手放進水裡感受,稍微有些燙即可。