1、剛買回來的冰箱,要選擇好合適的位置,冰箱要放在通風的地方,利於散熱。同時冰箱與周圍墻壁之間要保持好間距,通常要在10cm以上;放置冰箱時要擺正,不要在底座墊泡沫類的墊子不利於散熱;根據說明書的設備清單進行核查。新購買的冰箱不要馬上使用,放置好後打開冰箱,6-8小時後再放進食物冷凍保鮮。
2、電冰箱使用的電壓電源方面。電源應為220V,50赫茲交流電,正常工作時電壓波動在187-242V之間,如果電壓忽高忽低波動較大時,不僅容易損壞電動機和壓縮機,同時也會大大減少冰箱使用壽命。建議較大功率的電器,安裝專用的插座,同時設置接地線,杜絕用電隱患。
3、冰箱保鮮食物的原理是在溫度較低的情況下,抑制食物中微生物的繁殖和降低食品的氧化速度;並不能完全殺死微生物。所以食物在冰箱裡儲存時間過長也是會變質的,要定期檢查清理冰箱裡儲存較長食品。
4、在往冰箱裡放置一些剩菜或者瓜果蔬菜時,可以用保鮮膜密封起來,一方面可以延長食物的存放時間,另一方面也避免冰箱產生一些異味。這裡要特別註意冰箱裡存放食品不宜塞的過滿,否則,會影響冰箱的散熱,導致制冷效率變低。