如何在傢煮出比星巴克更好喝的咖啡 在傢自制泡沫咖啡的烹飪技巧

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1、用料:

淡奶油25克、咖啡豆1量勺、白砂糖5克、純牛奶80ml毫升。

2、做法:

(1)取1量勺咖啡豆。

(2)將咖啡豆打磨成咖啡粉。

(3)萃取咖啡。

(4)準備一個大小合適的玻璃杯,杯中倒滿冰塊,加入半杯牛奶。淡奶油加糖和濃縮咖啡,用打蛋器打發。

(5)把打發好的咖啡泡沫,用勺子放入牛奶中。

(6)最後在表面撒一層可可粉即可。

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