女性補氣血燉湯食譜 女性補氣血燉湯有哪些

女性補氣血燉湯食譜 女性補氣血燉湯有哪些

1、幹猴頭菇100g,黃芪20g,枸杞5g。猴頭菇溫水泡發,去掉根部,洗凈後切厚片;猴頭菇和黃芪一起入煲,加適量清水燒開,放入枸杞子,再小火慢燉半小時,少許食鹽調味即可。如果不喜歡湯的微苦味道,可以提前加入一些雞肉燉,湯的味道會比較鮮美。

2、黨參10g、山白扁豆30g、山藥100g。山藥去皮洗凈切片,黨參和白扁豆洗凈後入煲,加適量清水燒開,改小火燉半小時後,放入山藥,繼續慢燉半小時,少許食鹽調味即可。

3、當歸30g,桂圓15g,烏雞半隻。烏雞處理幹凈切塊,過沸水3分鐘去掉血污,撈起瀝幹。當歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內,加適量清水燒開,改小火慢燉1小時左右,少許食鹽調味即可。

4、南瓜200g,帶魚400g,枸杞子、薑片各少許。帶魚洗凈切段,南瓜去皮洗凈切塊;熱鍋冷油,薑片爆香,帶魚兩面微煎一下,加適量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少許食鹽調味即可。

5、番茄1隻,牛肉100g,土豆1隻,牛肉洗凈切成丁,土豆去皮洗凈切成塊,牛肉和土豆一起下鍋,加適量清水燒開,煮爛後放入切好的番茄片,關火燜一會兒,少許食鹽調味即可。

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