1、外觀:以棱片肉較肥厚的楊桃口感較佳,如果楊桃外觀完整,沒有奇形怪狀,每個棱片大小都很均勻,一般質量比較好。
2、顏色:楊桃沒有後熟作用,挑選時就要挑成熟度適當的楊桃,綠中帶黃的楊桃代表熟度剛好,太黃表示過熟,表皮有黑色斑點、太綠則成熟度不足。
3、看棱邊:楊桃外形有棱有角,挑選時不要選有外傷的,包括撞傷痕跡,棱邊青綠、鼓起、富光澤且有透明感覺的楊桃質量比較好,汁液較多。
以上就是小編給大傢分享的挑選楊桃技巧,希望對大傢有所幫助。
1、外觀:以棱片肉較肥厚的楊桃口感較佳,如果楊桃外觀完整,沒有奇形怪狀,每個棱片大小都很均勻,一般質量比較好。
2、顏色:楊桃沒有後熟作用,挑選時就要挑成熟度適當的楊桃,綠中帶黃的楊桃代表熟度剛好,太黃表示過熟,表皮有黑色斑點、太綠則成熟度不足。
3、看棱邊:楊桃外形有棱有角,挑選時不要選有外傷的,包括撞傷痕跡,棱邊青綠、鼓起、富光澤且有透明感覺的楊桃質量比較好,汁液較多。
以上就是小編給大傢分享的挑選楊桃技巧,希望對大傢有所幫助。