芒果酸奶佈丁的做法 芒果酸奶佈丁的做法介紹

1、食材：芒果280克、酸奶250克、白糖1小勺、吉利丁2片。

2、芒果去皮後取果肉280克；放入攪拌機把果肉打成泥；把芒果泥放入鍋裡小火煮。

3、加入白糖，調到自己喜歡的甜度；加入事先在冷水裡泡軟的吉利丁片，攪拌到融化；關火放涼。

4、加入自制的酸奶攪拌均勻；放入玻璃瓶裡入冰箱冷藏到凝結；可以在上面澆點自制的融化的藍莓醬即可。