1、看蟹腹:梭子蟹公母最明顯的地方就是蟹腹部,公的梭子蟹腹部為三角形,而母梭子蟹的腹部呈圓形或者橢圓形。
2、看蟹臍:仔細看梭子蟹的臍部,若是臍部比較窄的話,一般多為公螃蟹,反之則為母梭子蟹。
3、看蟹黃:打開梭子蟹後,若是裡面出現有蟹黃,那麼則為母螃蟹,若是沒有蟹黃,而是蟹膏的話,則為功螃蟹。
大傢在挑選梭子蟹的時候首先註意觀察蟹個頭,自然是個頭大梭子蟹肉多。個頭小的梭子蟹一般是在生長發育過程中沒得到充足營養的。
1、看蟹腹:梭子蟹公母最明顯的地方就是蟹腹部,公的梭子蟹腹部為三角形,而母梭子蟹的腹部呈圓形或者橢圓形。
2、看蟹臍:仔細看梭子蟹的臍部,若是臍部比較窄的話,一般多為公螃蟹,反之則為母梭子蟹。
3、看蟹黃:打開梭子蟹後,若是裡面出現有蟹黃,那麼則為母螃蟹,若是沒有蟹黃,而是蟹膏的話,則為功螃蟹。
大傢在挑選梭子蟹的時候首先註意觀察蟹個頭,自然是個頭大梭子蟹肉多。個頭小的梭子蟹一般是在生長發育過程中沒得到充足營養的。