1、香蕉。香蕉所含的豐富維生素B6有助於抗擊炎癥,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。同時,香蕉是一種非酸性柔軟水果,容易吞咽,不刺激嗓子。如果怕香蕉寒,腹瀉的話,可以把香蕉蒸著吃。
2、胡蘿卜。胡蘿卜含有維生素K、維生素A、鐵、鉀等營養物質,胡蘿卜可以說是人生病時的補救食品,但它們應煮沸或蒸熟後再吃。這是因為生吃胡蘿可能會加重喉嚨腫痛。
3、苦菊。苦菊一般的是敗火最好的一種菜瞭,常常是涼拌苦菊來吃,裡面加點陳醋和香油,對我們身體去火是很好的,還可以吃點苦瓜,覺得苦瓜很難下咽的時候可以來點蜂蜜,苦瓜的敗火的功力也是很大的。
4、橄欖。橄欖還有一定的藥用價值。明代藥物學傢在《本草綱目》中稱其有“生津液、止煩渴、治咽喉疼”等功效。因此在中醫學上用為清肺利咽藥,主治咽喉腫痛。冬季氣候幹燥,嚼食鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津,好處多多。