1、把公蟹及蝦洗好放盤子裡，土豆切好放一起。
2、生薑切數份，並且加少量醋。
3、同時放鍋裡，燒開水。
4、等數十分鐘後，熟瞭後再把火關瞭。
5、開始吃蟹肉，蟹肉吃法肉蟹的肉，一般用小剪刀，特別是對於第一次吃的朋友，一定要註意。
