五花肉炒油菜做法如下。
1、首先將五花肉切成片,蔥切絲備用。
2、然後將小青油菜洗幹凈,晾一下控幹水分。
3、待熱鍋後,先放入五花肉,將蔥爆香,然後再放油菜,大火爆炒。
4、炒至油菜松軟,加鹽出鍋即可。
