1、首先開火,放油煎雞蛋,雞蛋煎好後,往鍋裡註水,最好是開水。
2、把雞蛋煮透,味道流到湯汁裡湯會變濃,一整塊面餅放入不要折斷,放自己愛吃的蔬菜。
3、開水沒過面餅,蓋上鍋蓋,等水煮開後等一分鐘開蓋,迅速用筷子把面餅劃開,加入調料包和油包,放入一點蔥花即可。
1、首先開火,放油煎雞蛋,雞蛋煎好後,往鍋裡註水,最好是開水。
2、把雞蛋煮透,味道流到湯汁裡湯會變濃,一整塊面餅放入不要折斷,放自己愛吃的蔬菜。
3、開水沒過面餅,蓋上鍋蓋,等水煮開後等一分鐘開蓋,迅速用筷子把面餅劃開,加入調料包和油包,放入一點蔥花即可。