1、在餛飩皮上放上適量肉餡,將餛飩皮的一邊往上卷兩次,卷到餛飩皮的3/4處。
2、用水在餛飩皮的邊角處沾一下,將餛飩皮的兩個角疊加在一起,餛飩完成。
3、將餛飩放到燒開的熱水中,適當攪拌,煮至沸騰後關火靜置,餛飩就算做好瞭。