1、黃瓜,西紅柿,洗幹凈備用。
2、把西紅柿切塊,黃瓜切片,碗裡打一顆雞蛋攪開。
3、鍋裡水燒開後把雞蛋糊倒入,慢慢的攪,然後倒入西紅柿和黃瓜
4、煮個四五分後調入芝麻油少許,味精和咸鹽,就可以盛在碗裡瞭。番茄雞蛋湯就做好啦!