1、食材:三黃雞:一隻,醬油適量,麻油適量,胡椒粉適量,花生油適量,鹽適量。
2、醬油、胡椒粉、麻油、鹽、花生油混合成醬汁,把雞放醬汁裡醃15分鐘;用賜紙把雞包好。
3、放入窯裡烤15分鐘;食用時撕開雞肉即可。