1、楓糖漿
加拿大人喜歡將楓糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感較軟，吃時隻覺雪和糖一起慢慢滑下喉嚨，非常舒服。
2、煙熏鮭魚
每年8月至次年1月是鮭魚的產卵期，期間會有成千上萬條鮭魚沿著河流逆流而上，場面十分壯觀！且在很多原住民藝術品中，我們都能看到鮭魚的雕塑或者繪畫，很是形象，可以買來作紀念！
3、NanaimoBars
NanaimoBars，也有人將之稱為是“奶奶廟條”，實際上是一種巧克力條，源自於BC省溫哥華島的納奈莫（Nanaimo）。NanaimoBars用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草佈丁和巧克力等制作而成，在1950年代開始在全國流行。
4、安省西洋參（花旗參）
加拿大的花旗參也是一大特產。註意按照香港法例，如果沒有漁護署簽發的有效許可證人士，野生花旗參一律禁止進口。
