生薑什麼時候種植最合適 生薑最佳種植時間

1、生薑春季種植比較合適，春季的溫度適宜，利於生薑後期的生長發育，種下後秋季就可收獲。生薑喜歡生長在溫暖的環境中，種植時要註意溫度，在16度以上才會萌芽，若是低於15度會停止生長，因此最適宜播種的時間是四月下旬到五月上旬。

2、生薑（ZingiberofficinaleRoscoe），是薑科、薑屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙薑。薑的根莖（幹薑）、栓皮（薑皮）、葉（薑葉）均可入藥。