1、將黃桃洗凈去皮，把黃桃切成小塊。
2、加水，加少許鹽浸泡。
3、把浸泡的鹽水倒掉，600克水加入250克的冰糖煮開，在把黃桃放進去。
4、煮15分鐘左右關火，晾涼，裝瓶，冷藏就可以瞭。
5、黃桃冷藏後，更美味。
