青椒爆炒豬肝怎麼做好吃

青椒爆炒猪肝怎么做好吃

2、豬肝加淀粉,油醃30分鐘。

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3、鹽,糖,生抽,醬油,淀粉,攪拌均勻。

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4、油燒至七成熟加豬肝,中小火炸至變色。

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5、鍋中放油加薑蒜,小米椒,線椒翻炒均勻,加豬肝,倒入調料,翻炒均勻。

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