1、增加奶香味。
2、作為液體材料使用，調節配方的幹濕平衡。
3、增添營養，這一點是附加值。
4、牛奶中也含有乳脂，可以使成品更柔軟。
以上就是關於做糯米糍為什麼要放牛奶的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
